雙手牌羊毛氈

『總鋪獅來辦桌』

紅紅的大圓桌從貨車下不斷落下

 定位後馬上鋪上大紅桌巾

 藍白雨棚後台充滿了的高溫與蒸氣

 其中有個高大帥氣的身影在忙碌著

他就是廚師萊恩

 萊恩?怎麼那麼洋派的名字

 沒錯他是美國來的廚師

 英俊高挑地的有著一頭浪漫的棕色捲髮

 自從來台灣以後就瘋狂地愛上台灣料理

 從小在美國與歐洲已經學習了料理好幾年

 卻被辦桌文化深深撼動住了

 每次都在完美廚房中工作的他

 被辦桌這種在不可思議的地點, 設備 速度

等等的條件下的宴會實在讓他深深佩服

於是他跟著老師傅學習

 對她而言幾乎像是野外求生的辦桌課程

 他希望可以成為一個真正道地的總鋪師

 他非常認真地從基本做起

 認識當地食材,調味香料,

學著使用鍋鏟與圓鍋和非常重手的菜刀

 還要與比他還高的火焰搏鬥,

這些都是他前所未有的經驗

 今天是他第一次自己當總普師他自己非常的緊張

 不過大家不用替他擔心沒有人來捧場

 因為外頭已經坐滿了人山人海女粉絲阿(真是人帥真好)

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＊教學主題：總鋪獅來辦桌
＊作品尺寸：約長5.5x寬4x高11ｃｍ 
＊學習目標： 學習製作椎狀、圓形、葉片形等基本形體外以及表面細節等，
達到一項完整又有趣的作品！
（此為初階課程，沒有接觸過羊毛氈也能來體驗的喔！建議12歲年齡以上學習參加）
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＊上課地點：捷運板南線 新埔站 五號出口
＊上課費用：480 圓（2／27星期四前尚未匯款，則視為讓出名額給候補喔！）
於2／27星期四晚間統一對帳回覆信件～
包含綜合羊毛+教學費+場地費+單針工具+毛線+條紋圍巾+不織布。
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